Tortilla de espinaca y queso: una receta saludable de cenas con 303 kcal y 25 g de proteína por porción.
Tiempo: 20 min · Rinde: 1 porción
Información nutricional
Por porción
Calorías303
Proteínas25 g
Carbohidratos8 g
Grasas20 g
Proteínas 32% · Carbohidratos 10% · Grasas 58% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.
Ingredientes
- 110 g de huevo entero
- 60 g de espinaca
- 40 g de queso panela
- 40 g de cebolla
Preparación
- Saltea la espinaca con cebolla hasta reducir.
- Bate los huevos y mezcla con la espinaca y el queso.
- Cuaja en sartén a fuego bajo 5 minutos por lado.
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Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.