Bebida de avena casera

Una alternativa vegetal a la leche, mucho más barata que la comprada.

Tiempo: 10 min · Rinde: 4 unidades · Apta para: vegana

Ingredientes

• 80 g de avena (cruda)
• 1000 g de agua natural
• 2 g de canela en polvo
• 20 g de dátiles

Preparación

1. Licúa la avena con el agua fría, los dátiles y la canela 30 segundos.
2. Cuela con un paño fino.
3. Refrigera y agita antes de servir. Rinde 4 vasos.

Consejo de nutricionista

Usa agua fría y licúa poco tiempo para que no quede gomosa.

Más bebidas

• Jugo de zanahoria, naranja y jengibre (114 kcal)
• Café frío con leche y canela (56 kcal)
• Leche dorada de cúrcuma y canela (111 kcal)

Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.