Eutrofia

Etiqueta: Vegana

  • Smoothie de mango y chía

    Tropical y espeso, con fibra extra.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías164

    Proteínas4 g

    Carbohidratos28 g

    Grasas6 g

    Proteínas 9% · Carbohidratos 62% · Grasas 29% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 150 g de mango
    • 200 g de leche de almendras
    • 8 g de semillas de chía
    • 5 g de limón

    Preparación

    1. Licúa el mango con la leche de almendras y el limón.
    2. Agrega la chía y deja reposar 5 minutos.
    3. Sirve frío.

    Consejo de nutricionista

    La chía espesa el batido a medida que reposa.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Limonada de jengibre y menta

    Fresca, picante y sin azúcar.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías17

    Proteínas1 g

    Carbohidratos5 g

    Grasas0 g

    Proteínas 17% · Carbohidratos 83% · Grasas 0% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 400 g de agua natural
    • 40 g de limón
    • 5 g de jengibre fresco
    • 3 g de menta fresca
    • 1 g de endulzante de stevia

    Preparación

    1. Licúa el limón pelado con el jengibre, la menta y el agua.
    2. Cuela.
    3. Endulza a gusto y sirve con hielo.

    Consejo de nutricionista

    El jengibre ayuda a algunas personas a aliviar las náuseas.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Agua fresca de sandía y limón

    La bebida más refrescante del verano.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías80

    Proteínas2 g

    Carbohidratos21 g

    Grasas1 g

    Proteínas 8% · Carbohidratos 83% · Grasas 9% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 250 g de sandía
    • 15 g de limón
    • 150 g de agua natural
    • 2 g de menta fresca

    Preparación

    1. Licúa la sandía con el agua.
    2. Agrega el jugo de limón.
    3. Sirve con hielo y menta.

    Consejo de nutricionista

    La sandía tiene más de 90% de agua.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Bebida de avena casera

    Una alternativa vegetal a la leche, mucho más barata que la comprada.

    Tiempo: 10 min · Rinde: 4 unidades · Apta para: vegana

    Información nutricional

    Por unidad (la receta rinde 4)

    Calorías93

    Proteínas4 g

    Carbohidratos17 g

    Grasas1 g

    Proteínas 17% · Carbohidratos 73% · Grasas 10% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 80 g de avena (cruda)
    • 1000 g de agua natural
    • 2 g de canela en polvo
    • 20 g de dátiles

    Preparación

    1. Licúa la avena con el agua fría, los dátiles y la canela 30 segundos.
    2. Cuela con un paño fino.
    3. Refrigera y agita antes de servir. Rinde 4 vasos.

    Consejo de nutricionista

    Usa agua fría y licúa poco tiempo para que no quede gomosa.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Agüita de cedrón, menta y limón

    La infusión chilena de sobremesa.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías5

    Proteínas0 g

    Carbohidratos1 g

    Grasas0 g

    Proteínas 0% · Carbohidratos 100% · Grasas 0% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 250 g de té o infusión
    • 2 g de menta fresca
    • 5 g de limón

    Preparación

    1. Pon hojas de cedrón y menta en una taza.
    2. Cubre con agua recién hervida y reposa 5 minutos.
    3. Agrega unas gotas de limón.

    Consejo de nutricionista

    Las infusiones sin azúcar cuentan como hidratación.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Jugo de zanahoria, naranja y jengibre

    Un jugo vibrante para la mañana.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías114

    Proteínas2 g

    Carbohidratos29 g

    Grasas0 g

    Proteínas 6% · Carbohidratos 94% · Grasas 0% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 100 g de zanahoria
    • 150 g de naranja
    • 3 g de jengibre fresco
    • 100 g de agua natural

    Preparación

    1. Pela la naranja y corta la zanahoria.
    2. Licúa todo con el agua.
    3. Cuela si lo prefieres más liviano, aunque sin colar conserva la fibra.

    Consejo de nutricionista

    Sin colar mantiene la fibra y sacia más.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Batido verde de espinaca, piña y jengibre

    Un batido verde que de verdad es rico.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías75

    Proteínas2 g

    Carbohidratos19 g

    Grasas0 g

    Proteínas 10% · Carbohidratos 90% · Grasas 0% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 40 g de espinaca
    • 120 g de piña
    • 3 g de jengibre fresco
    • 200 g de agua natural
    • 10 g de limón

    Preparación

    1. Pon todo en la licuadora.
    2. Licúa 1 minuto hasta que quede liso.
    3. Sirve de inmediato.

    Consejo de nutricionista

    La piña disimula el sabor de la espinaca.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Agua fresca de frutilla y albahaca

    Dulce y aromática, sin agregar azúcar.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías36

    Proteínas1 g

    Carbohidratos9 g

    Grasas0 g

    Proteínas 10% · Carbohidratos 90% · Grasas 0% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 400 g de agua natural
    • 100 g de fresas
    • 3 g de albahaca fresca
    • 10 g de limón

    Preparación

    1. Muele ligeramente las frutillas con la albahaca.
    2. Agrega el agua y el limón.
    3. Sirve con hielo.

    Consejo de nutricionista

    Si la quieres más dulce, usa frutillas bien maduras.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Agua de pepino, limón y menta

    Refrescante y sin azúcar: la forma más rica de tomar agua.

    Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías16

    Proteínas1 g

    Carbohidratos4 g

    Grasas0 g

    Proteínas 20% · Carbohidratos 80% · Grasas 0% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 500 g de agua natural
    • 60 g de pepino
    • 20 g de limón
    • 3 g de menta fresca

    Preparación

    1. Corta el pepino y el limón en rodajas.
    2. Ponlos en un jarro con la menta y el agua.
    3. Refrigera 30 minutos.

    Consejo de nutricionista

    Las aguas saborizadas caseras ayudan a dejar las bebidas azucaradas.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más bebidas

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.

  • Copa de manjar de dátiles

    Una crema con sabor a manjar, hecha solo con dátiles.

    Tiempo: 10 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegana, sin gluten

    Información nutricional

    Por porción

    Calorías184

    Proteínas11 g

    Carbohidratos35 g

    Grasas1 g

    Proteínas 23% · Carbohidratos 73% · Grasas 4% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

    Ingredientes

    • 40 g de dátiles
    • 60 g de leche de almendras
    • 100 g de yogur griego natural
    • 1 g de canela en polvo

    Preparación

    1. Remoja los dátiles en agua caliente 10 minutos.
    2. Licúalos con la leche de almendras hasta formar una crema.
    3. Sirve en capas con el yogur y canela.

    Consejo de nutricionista

    La pasta de dátil sirve como endulzante natural para muchas recetas.

    Agrega esta receta a tu día

    Con la app gratuita Eutrofia calculas tu meta de calorías, armas tu menú y registras lo que comes.

    Abrir la app Eutrofia

    Más postres

    Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.