Frutas con chocolate negro: una receta saludable de postres con 393 kcal y 9 g de proteína por porción.
Tiempo: 15 min · Rinde: 5 unidades
Información nutricional
Por unidad (la receta rinde 5)
Calorías393
Proteínas9 g
Carbohidratos33 g
Grasas29 g
Proteínas 8% · Carbohidratos 31% · Grasas 61% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.
Ingredientes
- 150 g de arándanos
- 200 g de plátano / banana
- 100 g de chocolate negro 70%
- 50 g de cacao amargo en polvo
- 35 g de almendras
- 120 g de nueces
Preparación
- Lave y corte las frutas frescas en trozos de bocado.
- Derrita el chocolate negro a baño María o en el microondas.
- Sumerja las frutas frescas en el chocolate fundido.
- Espolvoree las frutas con los frutos secos picados.
- Deje que el chocolate se solidifique antes de servir.
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Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.