Tiernas y caseras, acompañadas de zapallo italiano salteado.
Tiempo: 35 min · Rinde: 1 porción
Información nutricional
Por porción
Calorías385
Proteínas36 g
Carbohidratos21 g
Grasas19 g
Proteínas 36% · Carbohidratos 21% · Grasas 43% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.
Ingredientes
- 130 g de carne molida de pavo
- 15 g de avena (cruda)
- 20 g de huevo entero
- 120 g de salsa de tomate
- 150 g de calabacín / zucchini
- 5 g de aceite de oliva
Preparación
- Mezcla el pavo con la avena, el huevo, ajo y sal; forma albóndigas.
- Dóralas y agrega la salsa de tomate; cocina tapado 15 minutos.
- Sirve con el zapallo italiano salteado.
Consejo de nutricionista
La avena reemplaza al pan rallado y suma fibra.
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Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.