Wrap de huevo, espinaca y tomate

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Un desayuno para llevar que se arma en minutos.

Tiempo: 10 min · Rinde: 1 porción · Apta para: vegetariana

Información nutricional

Por porción

Calorías361

Proteínas23 g

Carbohidratos26 g

Grasas19 g

Proteínas 25% · Carbohidratos 28% · Grasas 47% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

Ingredientes

  • 45 g de tortilla integral
  • 110 g de huevo entero
  • 30 g de espinaca
  • 50 g de tomate
  • 20 g de queso fresco

Preparación

  1. Revuelve los huevos con la espinaca en un sartén antiaderente.
  2. Calienta la tortilla, rellena con el revuelto, el tomate y el queso.
  3. Enrolla firme y corta por la mitad.

Consejo de nutricionista

Envuélvelo en papel de horno para llevarlo sin que se desarme.

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Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.