Tostadas de centeno con salmón ahumado

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Un desayuno de fin de semana con omega-3 y mucha proteína.

Tiempo: 5 min · Rinde: 1 porción

Información nutricional

Por porción

Calorías239

Proteínas16 g

Carbohidratos30 g

Grasas7 g

Proteínas 26% · Carbohidratos 49% · Grasas 25% de las calorías. Valores aproximados, calculados con tablas de composición de alimentos.

Ingredientes

  • 50 g de pan de centeno
  • 25 g de queso crema light
  • 50 g de salmón ahumado
  • 50 g de pepino
  • 5 g de limón

Preparación

  1. Tuesta el pan.
  2. Unta el queso crema.
  3. Cubre con el salmón, láminas de pepino y unas gotas de limón.

Consejo de nutricionista

El salmón ahumado es alto en sodio; si cuidas la presión, úsalo de vez en cuando.

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Receta y cálculo nutricional por Fernanda Lara, nutricionista. Si tienes alergias, intolerancias o una condición de salud, revisa los ingredientes con tu profesional de salud.